2019-08

ラ・フランス収穫!!

今年もラ・フランスの収穫時期がやってきました
10月10日に収穫解禁されましたが、台風19号がせまっていたため、急ピッチでラ・フランスの収穫がおこなわれました。
突風も吹くこともなく、台風被害はなかったようです。
ということで、今年もジューシーで上品で芳醇な香りのラ・フランスが味わえそうです
ラ・フランスは収穫後、追熟(冷蔵保存後、常温放置)させることで、ジューシーな美味しさを味わえる果物です。
一度味わえば、その香りとジューシーな果肉から 果物の女王 と呼ばれていることが分かりますね

味わえるのは、追熟してからなので、2~3週間後かな
楽しみですね~

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